บทความยอดนิยม

เมเปิ้ลบีทพุ่มไม้
เมเปิ้ลบีทพุ่มไม้

สิ่งที่สวยงามเกี่ยวกับพุ่มไม้คือมีเพียงสองกฎเท่านั้นคือสิ่งที่หวานและสิ่งที่เป็นกรด จากนั้นจินตนาการของคุณจะโลดแล่น โดยปกติแล้วน้ำตาลบางชนิดจะช่วยยกของหนักได้ แต่ที่นี่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลนำเสนอตัวละครและความซับซ้อนที่สมบูรณ์แบบ และถึงแม้ว่าหัวบีทอาจจะดูเหมือนเป็นการเพิ่มที่แปลกหรือไม่จำเป็น แต่ก็ยังคงรักษาความหวานไว้ด้วยการต้อนรับของโลก

ดอนคิวรัม
ดอนคิวรัม

รับสูตรค็อกเทลเคล็ดลับและอื่น ๆ ที่ดีที่สุดของเราเมื่อคุณสมัครรับจดหมายข่าวของเรา

The Balvenie
The Balvenie

เกี่ยวกับ The Balvenie ผู้ก่อตั้ง: วิลเลียมแกรนท์ปีก่อตั้ง: 1892 ดิสทิลเลอรีที่ตั้ง: Dufftown, Scotland (Speyside) Master Distiller / Blender: David Stewart, Master DistillerThe Balvenie Essential Facts The Balvenie เป็นโรงกลั่นเพียงแห่งเดียวในที่ราบสูงสก็อตแลนด์ที่ยังคงทำข้าวบาร์เลย์อยู่โรงกลั่น Master Distiller David Stewart ทำวิสกี้ที่ William Grant มา 47 ปีแล้ว

Bar Sosharu สามารถนำญี่ปุ่นมาสู่ลอนดอนได้หรือไม่?
Bar Sosharu สามารถนำญี่ปุ่นมาสู่ลอนดอนได้หรือไม่?

บาร์เทนเดอร์ของโตเกียวเป็นตำนานในเรื่องของความใส่ใจในรายละเอียดและความสามารถในการสร้างสรรค์วงล้อค็อกเทลขึ้นมาใหม่ คุณจะพบวิธีการสร้างสรรค์เช่นการกลั่นวอดก้าจากฟัวกราส์หรือตัดก้อนน้ำแข็งเป็นเพชร 18 เหลี่ยมภายในเวลาไม่ถึงนาที ดังนั้นเมื่อ Sosharo เปิดใน Clerkenwell ในกรุงลอนดอนเมื่อต้นปีที่ผ่านมา Geoff Robinson ผู้จัดการบาร์ได้พยายามสร้างความรู้สึกมีสติขึ้นมาใหม่ในโปรแกรมบาร์

Bourbon ของ Baker
Bourbon ของ Baker

เกี่ยวกับ Baker & 39; s Bourbon ผู้ก่อตั้ง: Booker NoeYear ก่อตั้ง: 1992 ที่ตั้งของโรงกลั่น: Clermont, Kentucky โรงกลั่น / เครื่องปั่นหลัก: Fred Noe, Seventh Generation Beam Family DistillerBaker & 39; s Bourbon Essential FactsBaker พร้อมด้วย Knob Creek, Basil Hayden's และ Booker's make up Small Batch ของ Jim Beam คอลเลกชัน Bourbon

เหล้าชนิดหนึ่ง
เหล้าชนิดหนึ่ง

รับสูตรค็อกเทลเคล็ดลับและอื่น ๆ ที่ดีที่สุดของเราเมื่อคุณสมัครรับจดหมายข่าวของเรา

สาลี่
สาลี่

HKB baijiu ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็น "ประตู" ไป่จิ่วสำหรับเพดานปากตะวันตก Orson Salicetti ที่ Lumos ในนิวยอร์กซิตี้ใช้มันในค็อกเทลนี้สำหรับกลิ่นดอกไม้ที่หอมหวานเบา ๆ ซึ่งเติมเต็มน้ำลูกแพร์และเหล้า ด้วยการรวม Agave และมะนาวเข้าด้วยกันสิ่งนี้จึงมีรสเปรี้ยวโดยมีส่วนประกอบเพิ่มเติมบางอย่าง

ทุกสิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับ Spritz
ทุกสิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับ Spritz

บางสิ่งบางอย่างเกี่ยวกับคำใบ้ของฤดูใบไม้ผลิในอากาศทำให้เราอยากออกเดินทางและลดน้ำหนักเครื่องดื่มของเรา หนังสือเล่มใหม่ Spritz: เครื่องดื่มค็อกเทลชื่อดังที่สุดของอิตาลีโดย Talia Baiocchi และ Leslie Pariseau (มีจำหน่ายในวันที่ 15 มีนาคม) สนับสนุนให้เราทำทั้งสองอย่างด้วยคำอธิบายของ“ Spritz Trail” แม้ว่าจะไม่ใช่เส้นทางอย่างเป็นทางการ แต่ผู้เขียนอธิบายว่า Spritz - โดยพื้นฐานแล้วเป็นส่วนผสมของ Prosecco สามส่วนเหล้าที่มีรสขมสองส่วนเช่น Aperol หรือ Campari และโซดาหนึ่งส่วน - เปลี่ยนจากเมืองหนึ่งไปสู่อีกเมือง

คุณสร้างโปรแกรมบาร์โดยใช้ส่วนผสมที่มีรสชาติแตกต่างกันทุกวันได้อย่างไร?
คุณสร้างโปรแกรมบาร์โดยใช้ส่วนผสมที่มีรสชาติแตกต่างกันทุกวันได้อย่างไร?

โดยปกติแล้ว endgame สำหรับค็อกเทลคือความสม่ำเสมอ ไม่ว่าบาร์เทนเดอร์คนไหนจะเขย่ามันหรือถ้านักดื่มกระหายน้ำตั้งแถวลึกหนึ่งสองหรือสามที่บาร์เครื่องดื่มชนิดเดียวกันในเมนูควรมีลักษณะและรสชาติเหมือนกันเสมอ ยกเว้นเมื่อคุณกำลังจัดการกับส่วนผสมที่มีชีวิตนั่นคือที่ Chauhan Ale & Masala House ร้านอาหารในแนชวิลล์ที่ให้บริการอาหารอินเดียสมัยใหม่ที่สร้างสรรค์โปรแกรมค็อกเทลสดที่มีเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมหมักตามฤดูกาลทำให้แขกมีความสอดคล้องกัน เช่นเดียวกับประสบการณ์ในการเป็นพยานโดยตรงว่ากระบวนการใช้ส่วนประกอบที่ไม่เคยมีรสชาติเหมือนกันในแต่ละวันเปลี่ยนกลิ่นรสและสาระสำคัญโดยรวมของเครื่องดื่มอย่างไร

สิ่งที่ต้องเสิร์ฟเมื่อคุณไม่เสิร์ฟลูกไฟ
สิ่งที่ต้องเสิร์ฟเมื่อคุณไม่เสิร์ฟลูกไฟ

ไม่ว่าพวกเขาจะรับใช้หรือไม่บาร์เทนเดอร์จะต้องจัดการกับความกระหายอันยิ่งใหญ่ของสาธารณะสำหรับ Fireball Cinnamon Whisky ในขณะที่บาร์ของโรงแรม Grange Restaurant & Bar ในเมืองหลวงของแคลิฟอร์เนีย Sacramento มีลูกค้ารายใหญ่ในช่วงสัปดาห์งานแต่งงานสุดสัปดาห์มักจะขอ Fireball แต่ Ryan Seng ไม่ได้ให้เหตุผลด้านคุณภาพและรสชาติ

El Volcán
El Volcán

ร้านอาหารริมน้ำของเชฟชาวเปรูGastón Acurio ฉลองครบรอบ 10 ปีด้วยอาหารมื้อสายวันอาทิตย์สุดรื่นเริงบนดาดฟ้าริมอ่าวพร้อมอาหารและเครื่องดื่มใหม่ ๆ เครื่องดื่มจากผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไป Diego Pilares นำเสนอพริกที่แพร่หลายมากที่สุดชนิดหนึ่งของเปรูอาจิอามาริลโลผสมในจินและเข้าร่วมโดยเมซคาล Aperol และรสเปรี้ยวของมะนาวและหางจระเข้

วอดก้าในแบบของคุณ
วอดก้าในแบบของคุณ

มนุษย์ทำและดื่มแอลกอฮอล์มาหลายร้อยปีแล้ว แต่วิญญาณยุคแรก ๆ ไม่ได้ราบรื่นหรือถูกปากแม้แต่น้อย (นักดื่มต้องเย็นชาหรือกระหายน้ำถึงแก้ว) ย้อนกลับไปในวันนี้เพื่อทำให้เครื่องดื่มอร่อยกว่าสหายยุโรปตะวันออกของเราเริ่มปรุงรสวอดก้ากับทุกสิ่งที่พวกเขาหาได้รวมถึงสมุนไพรผักและผลไม้