ค็อกเทลกาแฟที่น่าตื่นเต้นเหล่านี้จะพาคุณไปตลอดตั้งแต่เช้าจรดค่ำ


เป็นเวลาหลายทศวรรษที่กาแฟและค็อกเทลเป็นจุดยึดที่อยู่ตรงข้ามกันทุกวัน อย่างแรกซึ่งเป็นไปได้มากที่สุดคืออะแฮ่มกาแฟเริ่มต้นสิ่งต่างๆในตอนเช้าด้วยการเพิ่มคาเฟอีนที่จำเป็นมาก อย่างที่สองเหล้าสักแก้วดีๆสักแก้วช่วยให้คุณผ่อนคลายในช่วงเย็นหลังจากทำงาน (หรือเล่น) มาตลอดบ่าย เครื่องดื่มเหล่านี้คุ้นเคยกับบทบาทของพวกเขามาจนถึงปัจจุบัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้เครื่องดื่มทั้งสองได้เริ่มหลุดพ้นจากแบบแผนของช่วงเวลาผนึกกำลังเพื่อพิสูจน์ว่าไม่เพียง แต่กาแฟและค็อกเทลที่จับมือกันเท่านั้น แต่เครื่องดื่มที่พวกเขาสามารถสร้างสรรค์ร่วมกันได้กำลังรอการบริโภคอย่างสร้างสรรค์ วิธีและตลอดเวลา

“ บาร์เทนเดอร์และบาริสต้าในสายตาของฉันมีหลายอย่างที่เหมือนกันเมื่อพูดถึงทักษะความหลงใหลและเพดานปาก” เจอร์รี่เดฟาซิโอซีอีโอของ Fliquor Beanซึ่งเป็น บริษัท วิสกี้ชงกาแฟเย็นที่ตั้งอยู่ในลอสแองเจลิส “ การดื่มกาแฟสกัดเย็นที่สมดุลทำให้ฉันนึกถึงการดื่มวิสกี้ชั้นดี ทุกอย่างเกี่ยวกับโน้ตอายุที่มาและกระบวนการ ฉันคิดว่าความสัมพันธ์ใหม่ระหว่างเบียร์เย็นและสุราจะเกิดขึ้นในอนาคตอันใกล้ ฉันกำลังนับวันจนกว่าฉันจะได้เห็นเบียร์เย็น ๆ และไนโตรโคลด์บริวที่บาร์ในพื้นที่ของฉัน”

อย่าพลาด: ยุคแห่งการหมุนเวียนตลอดเวลา ค็อกเทลกาแฟ อยู่ที่นี่. ด้านล่างนี้คือเครื่องดื่มหกชนิดหนึ่งในทุก ๆ สองชั่วโมงตามธรรมชาติเพียงรอที่จะพาคุณไปตลอดทั้งวันด้วยความเผ็ดร้อนและนุ่มนวล

10.00 น.: Espresso Milk Punch

การปั่นกาแฟในค็อกเทลบรันช์สุดคลาสสิค Bourbon หมัดนมเครื่องดื่มนี้ได้กลายเป็นเมนูโปรดในช่วงสุดสัปดาห์ที่ New Orleans อย่างรวดเร็ว Cavan. เหล้าชิโครีเพิ่มความพิเศษของนิวออร์ลีนส์

12 p.m.: น้ำมันเที่ยงคืน

“ น้ำมันเที่ยงคืนทำให้มีชีวิตขึ้นมาในรูปแบบค็อกเทลหนึ่งในคอมโบของว่างที่ฉันชอบตลอดกาล: กาแฟยามเช้าและขนมปังกล้วยหนึ่งหรือสองชิ้น” บาร์เทนเดอร์ Brett Esler กล่าว Whisler ของ ในออสติน “ ด้วยฐานเหล้ารัมที่มีอายุมากสัมผัสของ โดเมนเดอแคนตัน เหล้าขิงสำหรับความลึกเล็กน้อยและสารสกัดวานิลลาบางส่วนเพื่อปัดเศษคุณมีตัวเองที่มีคาเฟอีนเล็กน้อยและเป็นตัวขับเคลื่อนที่ลดลง”

14.00 น.: Shoulda Benne Pirate

เครื่องดื่มกาแฟรสหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากท้องถิ่น Harold’s Cabin ในเมืองชาร์ลสตันรัฐเซาท์แคโรไลนาได้เพิ่มเวเฟอร์เมล็ดเบนน์ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของประเทศในเซาท์แคโรไลนาเพื่อการปรุงแต่งที่ไม่เหมือนใครและกรุบกรอบ หากคุณหาเวเฟอร์เมล็ดเบนเน่ไม่ได้ให้ใช้เวเฟอร์งาบาง ๆ แทน

16.00 น.: Spark & ​​Stormy

ใครบอกว่าไม่สามารถดื่มค็อกเทลกาแฟได้ ผลงานสร้างสรรค์จาก Vance Henderson แห่ง Drambuie ไม่เพียง แต่เพิ่มความชุ่มฉ่ำของสับปะรด แต่ยังมีกลิ่นของใบโหระพาสดและเมซคาลอีกด้วยเพื่อความสนุกสนาน

18.00 น.: คม

หากคุณต้องการเพิ่มความเย็นสบายให้กับกาแฟก่อนอาหารค่ำของคุณ แต่ไม่อยากไปตามเส้นทางชงเย็น Lynx จาก Cambridge, Mass สวน เป็นค็อกเทลสำหรับคุณ แทนที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มบนน้ำแข็งตัวแทนที่ทำให้เย็นเป็นก้อนกาแฟแช่แข็งขนาดยักษ์ (ความคิดนี้อาจเป็นอันตรายเร็วมาก)

20.00 น.: Prairie Buzz

หมวกค็อกเทลยามค่ำคืนที่เหมาะสำหรับการดื่มกาแฟการผสมผสานระหว่างเบียร์เย็น ๆ และไชนาโต้ในค็อกเทลจาก The Bennett ในนิวยอร์กซิตี้ทำให้เกิดความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของซิปซิบคาเฟอีนและความสงบของสมุนไพร



บทความก่อนหน้านี้

นักจิตวิเคราะห์กำลังถ่ายภาพกับ Kentucky Bourbon

บทความถัดไป

ร็อคกี้แมนฮัตตัน